今日又是一年冬至，話說(shuō)“數九”寒天也是正式拉開(kāi)了帷幕，知道(dào)消息的我，趕緊趁著(zhe)熱乎吃個餃子壓壓驚，餃子真好(hǎo)吃呀！可是爲什麼(me)人們要在冬至這(zhè)天吃餃子呢，你知道(dào)嗎？我猜很多人大概都(dōu)不清楚吧，咳咳，接下來是科普時(shí)間，快點拿個小本本記下來。
在此處添加文本段落冬至吃餃子這(zhè)事(shì)呢，坊間流傳的來源方式甚多，有的源于地方風俗，北方人民不論大小節日都(dōu)喜歡來頓餃子熱鬧熱鬧（南方人？？？），還(hái)有更多的，就(jiù)是那些口口相傳的美食傳說(shuō)了，其中有個很經(jīng)典的故事(shì)，且聽我給你慢慢道(dào)來。
東漢時(shí)候，南陽的張仲景，因其醫術很高，不管什麼(me)疑難病症，都(dōu)能(néng)手到病除，人們稱贊他是妙手回春，送其外号“醫聖”。
張仲景在長(cháng)沙做官，那年告老還(hái)鄉，正是冬天，寒風刺骨，雪花飄飄。他走到白河岸邊，看到那些爲生活東奔西走的窮鄉親們，面(miàn)黃肌瘦，衣不遮體，有好(hǎo)些人的耳朵都(dōu)凍爛了，他心裡(lǐ)很難受。張仲景一到家，登門求醫的人很多，他雖然很忙，可是心裡(lǐ)總挂記著(zhe)那些凍爛耳朵的窮鄉親。他叫(jiào)他的執事(shì)在南陽東關的一塊空地上搭個棚子，盤上大鍋，在冬至的那天開(kāi)了張，給窮人舍藥治凍傷。舍的藥叫(jiào)"祛寒嬌耳湯"。做法是用辣椒和一些祛寒藥材放在鍋裡(lǐ)煮熬，等煮好(hǎo)後(hòu)，把羊肉藥物撈出來切碎，用面(miàn)皮包成(chéng)耳朵形的"嬌耳"下鍋。然後(hòu)分給來讨藥的人們，每人給一大碗湯，兩(liǎng)隻嬌耳。人們吃下嬌耳，喝了祛寒湯，隻覺渾身發(fā)暖，兩(liǎng)耳生熱。
他告老還(hái)鄉後(hòu)，長(cháng)沙的百姓想念他，每年推選幾位德高望重的老人，帶著(zhe)鄉親們的心意來看望他。那年，張仲景身患重病，長(cháng)沙老人說(shuō)：長(cháng)沙有一穴好(hǎo)地，想叫(jiào)他壽終時(shí)葬在長(cháng)沙。南陽的人哪裡(lǐ)肯依？兩(liǎng)下裡(lǐ)就(jiù)爲這(zhè)事(shì)争吵起(qǐ)來了。張仲景說(shuō)："我吃過(guò)長(cháng)沙水，不忘長(cháng)沙父老情；我生于南陽地，不忘家鄉養育恩。我死了，你們擡著(zhe)我的棺材，向(xiàng)長(cháng)沙方向(xiàng)走，靈繩在哪裡(lǐ)斷了，就(jiù)把我葬在哪裡(lǐ)算了。"衆人一聽，也不再争論了。
那年冬至那天，張仲景離開(kāi)了人世。長(cháng)沙來了許多人吊喪，并要把他的屍體運到長(cháng)沙去。遵照他的遺囑，南陽和長(cháng)沙的人擡著(zhe)棺材上路了，走到當年舍"祛寒嬌耳湯"的地方，靈繩忽然斷了。衆百姓忙打墓，下棺，填墳。你一挑，我一擔，川流不息，晝夜不停，把張仲景的墳壘得很大。又在張仲景的墳前修了一座廟，這(zhè)就(jiù)是現在的醫聖祠。
張仲景是冬至這(zhè)天壽終的，又是冬至這(zhè)天開(kāi)張舍"祛寒嬌耳湯"的，爲了紀念這(zhè)一天，每年冬至家家戶戶都(dōu)包餃子吃，并說(shuō)冬至吃了餃子...耳朵就(jiù)不會(huì)凍掉了。
冬至吃餃子的故事(shì)便由此而生了，雖然我們現在仍然延續著(zhe)祖輩傳下的習俗，冬至這(zhè)天仍然會(huì)吃餃子，但是卻再也不用擔心耳朵被(bèi)凍掉這(zhè)件事(shì)了，随著(zhe)現代科學(xué)技術的發(fā)展與進(jìn)步，集中供熱的推廣，已經(jīng)將(jiāng)溫暖送到城市的每個角落。我們作爲一家服務于熱力公司的新型科技企業，也是深感榮幸，公司研發(fā)的多種(zhǒng)智能(néng)化集中供熱管理系統，在這(zhè)個冬季，一直都(dōu)在穩定的維持著(zhe)千家萬戶的溫度。
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公司目前整體的供應鏈圖示
現有采購模式
零星采購+常規采購+集中采購
産品管理模式
采購管理
（1）采購成(chéng)本控制：對(duì)産品進(jìn)行多方詢價，做到心中有成(chéng)本，把控價格風險；
（2）供應質量把控：對(duì)現有供應商考核，從兩(liǎng)方面(miàn)進(jìn)行約束：①産品供應數量；②合同約束；
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